🐖 Castacisson – Saucisson de porc noir aux noisettes torréfiées

Le mariage du caractère et de la gourmandise.

Découvrez le Castacisson, une création originale signée la Ferme Les Chênes, née de la rencontre entre notre porc noir élevé en plein air et les noisettes torréfiées de la Ferme Castanéas 🌰

Un saucisson pas comme les autres, où la puissance du porc noir vient se mêler à la douceur et au croquant des noisettes… Une vraie expérience en bouche.

🌿 Un produit fermier, authentique et engagé

• Porc noir élevé en plein air
• Recette artisanale familiale
• Noisettes torréfiées de producteurs locaux
• Sans nitrites, sans conservateurs
• Fabrication maison dans notre atelier

😋 Côté dégustation

À la coupe, le Castacisson dévoile un équilibre parfait :
👉 du caractère
👉 une texture fondante
👉 une touche légèrement grillée grâce aux noisettes

À partager à l’apéro (ou pas 😏), avec un bon verre de vin et des copains autour de la table.

💡 Pourquoi vous allez l’adorer ?

Parce que c’est :

• Original sans être compliqué
• Gourmand et surprenant
• 100% terroir et local