Recette traditionnelle du pâté de tête cuit au chaudron en cuivre. La boite permet une meilleure conservation et de transport. C’est facile vous ouvrez des 2 côtés et vous poussez !!
Composition :
Tête, abats, viande et couenne de porc noir, épices (Thym et Laurier), sel, poivre
Conseil de préparation :
Servir froid, en entrée ou à l’apéro !
Toaster sur un pain de campagne chaud ou en morceaux dans une salade.
En gras : allergène
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