Civet de porc noir

Le porc noir de notre exploitation est cuisiné avec une recette maison, sans os, offre des saveurs du terroir. Cuisiné avec du vin de Gaillac.
Pour 2 gros mangeurs !

Composition :
Viande de porc noir 100 %, petit salé de porc noir, oignons, ail, farine, vin rouge, sel, poivre, laurier sauce, thym, huile de tournesol

Conseil de préparation :
Préparation :
mettre au bain-Marie ou dans une casserole, faire chauffer à feu doux, cela permettra de délayer la sauce.
Servir avec des pommes de terre vapeurs, des pâtes fraîches ou des beignets de semoule.

En gras : allergène