Fricassée de pintades

Retrouvez la chair tendre de la pintade avec cette recette familiale.

Sans gluten

Composition :
Viande de pintades 100 %, oignons, ail, tomates concassées, huile de tournesol, sel, poivre, laurier sauce, thym

Conseil de préparation :
Préparation :
mettre au bain-Marie ou dans une casserole, faire chauffer à feu doux, cela permettra de délayer la sauce.
Servir avec des pommes de terre vapeurs, des pâtes fraîches ou des beignets de semoule.

En gras : allergène