Recette traditionnelle de canard 100% sud-ouest.
Composition :
Viande de canard 70 %, foie de volailles 30 %, œuf, épices, sel, poivre
Conseil de préparation :
A l’apéro, en entrée pour un pique-nique, il a y pleins de manière à le déguster.
Servir frais.
En gras : allergène
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